50 formas de hacer que cocinar sea más fácil
En lugar de pellizcar, presionar el pulgar o simplemente dejar la masa como está, toma un tenedor, una cuchara o un juego de pinzas para hacer bonitos diseños a lo largo de los bordes de la corteza. Se verá incluso mejor que las tartas en la panadería.
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Si no tiene mayonesa, combine un huevo, vinagre de vino blanco, sal y aceite de girasol en una licuadora. En 30 segundos tendrás un lote de tu pasta para untar favorita lista para cualquier sándwich o receta de cena.
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Es delicioso, sí, pero no siempre es el lado más nutritivo que existe. Pero ahora sabemos que agregar una cucharadita de aceite de coco hervir agua con media taza de arroz blanco, dejar que hierva a fuego lento y luego refrigerarlo durante 12 horas ayuda a reducir la cantidad de calorías en un 50 a 60 por ciento. ¿Arroz sin culpa? Regístrese, por favor.
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Sí, puede darse el regalo de un brownie pegajoso sin descarrilar por completo
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Ni siquiera pienses en tirar esos tallos de brócoli, zanahorias o acelgas arcoíris. sobras. En su lugar, déjelos hornear sobre una simple tarta de hojaldre y sus invitados quedarán seriamente impresionados.
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Cuando se cocina para mucha gente, lavar patatas puede llevar bastante tiempo. Afortunadamente, puede liberar algo de espacio en el fregadero metiendo sus papas en el lavavajillas para un ciclo de enjuague rápido (sin jabón, por supuesto) y tener papas limpias en poco tiempo.
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¿Tienes sobras de vino? Ni siquiera pienses en tirarlo por el fregadero. Simplemente puede congelar ese precioso Merlot (o cualquier vino que le guste) y usarlo para una futura salsa de reducción de vino más adelante.
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Tratar de reducir el consumo de azúcar es bastante desafiante cuando constantemente tienes postres de bastón de caramelo y Pastel de calabaza sentado frente a ti en esta época del año. Pero gracias a esta receta, que tiene solo 8,6 gramos de azúcar (que es relativamente pequeña en comparación con la mayoría de los postres), ya no tienes que cortar los dulces de golpe.
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Con una licuadora y algunos ingredientes saludables, pero deliciosos, puedes preparar fácilmente la clásica comida rápida. postre sin la loca cantidad de calorías y azúcar. Sin la suciedad artificial, todos ganan.
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A menos que seas un entusiasta serio, probablemente solo use su rodillo dos veces al año (si es así). En lugar de desperdiciar espacio en su cajón o gabinete, simplemente cubra su masa con una envoltura de plástico o papel encerado y use una botella de vino como rodillo.
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No realmente. Tengo un poco de puré de papa sobras? En lugar de recalentarlos una vez mas, en su lugar, prepara unas delicias deliciosas que se derriten en la boca. No es necesario amasar para estos.
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Resulta que lo has estado haciendo mal toda tu vida. Te sorprenderá lo fácil que este consejo ayuda a que la cáscara se caiga.
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Blanqueamiento verduras (cocinarlos brevemente en agua hirviendo) acelera su tiempo de cocción y golpearlos (sumergirlos inmediatamente después en agua helada) detiene el proceso mientras retiene esa textura justa. Cuanto más sepa.
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Para evitar un lote de brownies quemados (o cualquier tipo de pastel, de verdad), vierte la masa sobre papel pergamino antes de meterla al horno. Bono: puedes despedirte de esos líos de pegar a la sartén para siempre.
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No es abrir Champagne con un sable, pero descascarar una fresa con una pajita es un truco de fiesta bastante decente.
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