Recetas del Día Nacional del Queso
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Olvídate de tu dieta de verano. El 4 de junio es el Día Nacional del Queso, por lo que está bien darse un capricho (o hacer todo lo posible).
1. Un macarrones con queso asesino
David Loftus
Un día celebrando el queso no estaría completo sin este plato clásico. El chef inglés Jamie Oliver prueba un alimento básico estadounidense. Obtén la receta aquí.
2. Pollo con costra de parmesano y mantequilla de limón
Victoria Pearson
Es un delicioso riff de un plato clásico que se puede batir en un abrir y cerrar de ojos. Obtén la receta de Alex Hitz aquí.
3. Molinetes Easy Roquefort
TOM ECKERLE Y TOM MURPHY
Estos deliciosos bocadillos son mantecosos, con ese maravilloso sabor a queso azul. También es fácil de hacer. Obtén la receta aquí.
4. Tarta de Queso de Cabra con Fresa y Albahaca
John Lee
"Este es el pastel de queso más sexy que jamás hayas comido", dice Tyler Florence. "Tan genial, tu cabeza dará vueltas." Obtén su receta aquí.
5. Linguini bañado en queso con tomates ahumados
mette nielsen / tony kubat fotografía
Un plato de pasta fácil y ligero perfecto para cenas de verano al aire libre. Obtén la receta aquí.
6. Pajitas de queso al pesto
Hirsheimer y Hamilton
Sírvelos en tu próxima velada de verano. Serán un éxito garantizado. Obtén la receta de Sandra Lee aquí.
7. Sándwich de Aguacate con Ricotta
John Kernick
Picante, jugoso, crujiente, cremoso, picante: ¿Qué más se le puede pedir a un sándwich de verano? Obtén la receta aquí.
8. Soufflé "Suissesse"
Luca Trovato
El máximo placer: un suflé de queso. Obtén la receta de Alex Hitz aquí.
Fotos: 1, David Loftus; 2, Victoria Pearson; 3, Tom Eckerle y Tom Murphy; 4, John Lee; 5, Fotografía de Mette Nielsen / Tony Kubat; 6, Hirsheimer y Hamilton; 7, John Kernick; 8, Luca Trovato
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