El pastel de frutas favorito de Winston Churchill
Esta receta simplemente deliciosa fue ideada por la chef de Winston Churchill, la Sra. Landemare, quien cocinó para la familia Churchill desde 1939 hasta que se jubiló en 1954.
Georgina Landemare trabajó para la familia Churchill durante la Segunda Guerra Mundial y el Primer Ministro le dijo la noche de VE que no podría haber sobrevivido a la guerra sin su cocina.
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Marcas: 1
Ingredientes
10 onzas. harina común
8 oz. manteca
6 onzas. azúcar
5 huevos
10 onzas. frutos secos mixtos
4 onzas. cerezas glaseadas (cortadas por la mitad)
1/2 cucharadita Levadura en polvo
pizca de sal
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Direcciones
- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Batir los huevos uno por uno, agregando un poco de harina para evitar que la mezcla se cuaje.
- Tamiza el resto de la harina con el polvo de hornear y la sal y agrégala a la mezcla cremosa.
- Agrega los frutos secos y bate bien la mezcla.
- Vierta en un molde para pastel redondo engrasado y forrado.
- Hornee por 2 horas en un horno moderado.
Esta receta está tomada del libro de cocina de Churchill, £ 10, disponible en el Tienda del Museo Imperial de la Guerra
Esta receta simplemente deliciosa fue ideada por la chef de Winston Churchill, la Sra. Landemare, quien cocinó para la familia Churchill desde 1939 hasta que se jubiló en 1954.
Georgina Landemare trabajó para la familia Churchill durante la Segunda Guerra Mundial y el Primer Ministro le dijo la noche de VE que no podría haber sobrevivido a la guerra sin su cocina.
Esta receta está tomada del libro de cocina de Churchill, £ 10, disponible en el Tienda del Museo Imperial de la Guerra
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