Antipasto facile: spalmabile di frutti di mare

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Julia Berger, fondatrice di Julia B. biancheria, condivide la sua ricetta di Seafood Spread. Guarda il suo panorama autunnale.

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• 1/2 tazza di polpa di granchio

• 1/2 tazza di carne di aragosta

• 1 confezione di panna montata

• Sale e pepe a piacere

• un pizzico di aglio in polvere

• 1 cucchiaio di limone

In una ciotola mescolate il formaggio spalmabile, il sale, il pepe e l'aglio in polvere. Aggiungere la polpa di granchio e aragosta al composto di crema di formaggio e servire su cracker o pane da cocktail. Guarnire con scorza di limone.

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Julia Berger prepara l'aperitivo nella sua casa di Stamford, nel Connecticut. Foto di Kelly Stuart.La hostess-imprenditrice-designer allestisce una tavola stagionale.
Sarah BrayCollaboratoreSarah Bray era una scrittrice di stile per Town & Country.

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