La prima ricetta del biscotto delle ragazze scout — 100° anniversario della vendita dei biscotti delle ragazze scout
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È il 100° anniversario della prima vendita di biscotti Girl Scout, e quale modo migliore per celebrare questo importante traguardo se non quello di realizzare da soli la ricetta originale dei biscotti?
Quando le Girl Scout iniziarono a vendere biscotti, preparavano di tutto, non per corrispondenza con queste ragazze. Anche quando le Girl Scout iniziarono a vendere porta a porta nel 1917, continuarono a fare i biscotti da soli, fino agli anni '30.
Grazie a una ricetta condivisa dalla regista di Chicago Florence E. Neil nella pubblicazione Girl Scouts del 1922, La ragazza americana, tutte le 2.000 Girl Scout avevano la stessa ricetta da usare all'epoca. Il biscotto presenta il tipico latte, zucchero e farina e assomiglia molto a un semplice biscotto al burro. Non siamo sicuri che potrebbero mai essere all'altezza di una scatola di tortini al burro di arachidi o menta sottile di oggi, ma puoi provare la ricetta per te stesso e assaggiare un classico.
Per gentile concessione di girlscouts.org
La ricetta fa da sei a sette dozzine e originariamente veniva venduta a 24-35 centesimi per dozzina.
[h/t LE PERSONE
A partire dal:Paese che vive negli Stati Uniti
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