L'unico cocktail di cui hai bisogno alla tua festa di vacanza
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Organizzare una festa o un raduno festivo non significa necessariamente passare tutto il tempo in cucina. Camille Styles condivide una ricetta per un drink di grandi dimensioni dal suo nuovo libro, "Camille Styles Divertente: incontri ispirati e stile senza sforzo."
"Mescolo una grande quantità di punch fruttato e alcolico alla mia festa aziendale ogni anno. Quest'anno ho quadruplicato la ricetta e dovevo ancora fare una seconda infornata per soddisfare, ehm, gli ospiti assetati! Questo è pieno dei sapori accoglienti del sidro e delle spezie, usando le mele e il loro succo in tre modi diversi. E la cosa migliore del punch? Gli ospiti possono servirsi da soli in pochi secondi senza dover chiedere!"
Punch del frutteto
Serve 6
½ bottiglia da 750 ml di Riesling dolce
1 mela rossa, privata del torsolo e affettata
1 mela verde, privata del torsolo e affettata
1 tazza di succo di mela
2 cucchiai di succo di limone
750 ml di sidro di mele dure
Anice stellato intero
Versare il Riesling in una grande brocca e poi aggiungere le mele, il succo di mela e il succo di limone. Lasciare marinare in frigo per almeno 1 ora e fino a 4 ore. Poco prima di servire, aggiungere il sidro e dividere equamente tra i bicchieri highball pieni di ghiaccio. Guarnire con anice stellato e servire.
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