מטבחי שנות החמישים

מטבח צבעוני

המטבח הצבעוני הזה שווה את הלימוד הדק. אין צעדים מבוזבזים בהגשת ארוחות או בניקיון: עגלה עם עלים נושאת מזון ממגוון ומקרר לשולחן בטיול אחד. דלתות הקיפול של ארון הכלים נפתחות במגע כדי למקם את התוכן בהישג יד. הופיע בגיליון אפריל 1957.

מטבח מתוחזק בקלות

מטבח זה המתוחזק בקלות מוצג בגיליון פברואר 1957 וכולל ארונות פלדה אמייל עם נירוסטה דלפקי פלדה, המשתלבים להפליא עם האיכות החמה של עץ ומשטחי טיח ברחבי בַּיִת. מכסה העשן המעוצב בהתאמה אישית מעל כיריים והברביקיו הוא אדריכלי כראוי.

מטבח פתוח

כל הפעילויות סובבות סביב המטבח הפתוח הזה. הטבח יכול לראות ולדבר עם אורחים, וכאשר מחיצת פינת האוכל דמוית אקורדיון מקופלת לאחור, המטבח נהנה מהחשיפה הדרומית העליזה. הופיע בגיליון מאי 1951.

אי מטבח כפול

דלפק הבישול במטבח הזה עובד מהצד השני כבר אוכל. נישת המקרר בקיר הלבנים סגורה בצורה מסודרת בחלקו העליון עם ארונות, מה שגורם למהלך אחד לבצע את העבודה של שניים. הופיע בגיליון יוני 1953.

מטבח קבוע

המטבח הזה אולי לא נראה עכשווי היום, אבל בשנת 1950 הוא הקדים את זמנו - עד כדי כך בית יפה בחר בו כאחד משלושת מטבחי "קצב הקצב" של השנה. "כשאתה יכול להשיג מטבח שלם, כביסה ומקום לאכול בחלל של כ -12 מטרים רבועים בלבד, זה הישג של ממש", הזרימו העורכים. המטבח התפאר בטווח בישול שנחתך על ידי דלפק עבודה, מאוורר עם מכסה המנוע וסורג לשליטה בישול אדים, ריחות ושומנים המובנים בתוך ארונות הקיר ומכונת כביסה ומייבש בפינה משלהם.

מטבח בית החווה המהפכני

מטבח בית החווה הזה נבחר גם כ"קובע קצב "בשנת 1950, בעל" טווח חשמלי מהפכני ". "זה בא ביחידות נפרדות", כתבו העורכים. "הרעיון הוא להשתמש בכמה צמרות, תנורים ומגירות אחסון של ארבעה מבערים כשטח וצריכים ביקוש, בכל שילוב המתאים ביותר. גמישות הבחירה הזו פירושה שתוכל לקבל את מה שאתה רוצה, בדיוק היכן שאתה רוצה את זה, כדי לספק את הנוחות האישית. "

מטבח צבעוני והומוסקסואלי

מטבח זה היה "קובע קצב" שלישי בשנת 1950, ונבחר במראהו המסורתי יותר. "מסורתיים רוצים מטבח צבעוני והומוסקסואלי", לדברי בית יפה עורכים אז. הם כתבו כי שלושת קובעי הקצב היו "מהפכניים מכיוון שהם למעשה מציעים מטבחים שלמים כפי שהם מבוקשים היום, מתוכננים על פי הסטנדרטים הטובים ביותר של יעילות, זמן וחסכון בעבודה. וחוץ מזה כולם צבעוניים ועליזים, בעלי איכות דקורטיבית אמיתית שקשורה לחדרי הבית האחרים בהם הם בנויים ".

מטבח בית השנה

מטבח זה בסן דייגו הוצג כחלק בית יפהבית השנה הראשון בשנת 1950. המכון האמריקאי לאדריכלים ייחד את הבית של $ 9,450 עבור הצטיינות בכירה, ו בית יפה הלך בעקבותיו, שיבח את הבית על כך שהוכיח את הרעיונות שאליהם אנו כל הזמן מסע צלב - פרטיות, בקרת אקלים והמראה החם והמסביר פנים של הסגנון האמריקאי - אינם עניינים של כסף, אבל של תכנון נכון ועיצוב רגיש. "המטבח נבנה עם דלפק הגשה גבוה, קירות ודלתות דיקט אשוח ו"קיר חלון יוקרתי, פרקטי רק בגלל גדרות בחוץ."

מטבח "להפחית את העומס"

"זה אמריקאי לפנק את הנשים שלנו - להקל על עומס העבודה שלהן ולצמצם את העמל" בית יפה עורכים כתבו בשנת 1950. "לפניכם שורה חדשה של ארונות מטבח המתפנקים ביעילות." המגזין שיבח את יחידת האפייה השלמה, מרכז המשקאות, ארון סירים ותבניות, וכן יחידת סנדוויץ ', שתוכנן על ידי מייקל הלוורד, ואמר, "הניתוח המעשי שלו לגבי מה שדורשת עקרת הבית של היום בנוחות רבה יותר תורגם על ידי פרנק ג. Snedaker & Company נכנסים ל'מטבחי הזוהר 'האלה ".

מטבח ישן וחדש

"המטבח התקופתי" הזה בן 20 בניו כנען, קונטיקט, היה הוכחה לכך בית יפה בשנת 1950 כי "חומרים ישנים וחדשים יכולים להינשא באושר. לוחות ישנים ויפים, לבנים ישנות מוכות מזג אוויר חיים בהרמוניה עם טפטים חדשים וצבע אמייל כחול טרי, נירוסטה ואריחי גומי. שני האחרונים הללו עמידים וחסרי דאגות כמו שהנדסאים וטכנאים מודרניים יודעים כיצד לייצר אותם ".

מטבח נובה סקוטיה

באוגוסט 1959, בית יפה כינה את הבית הזה בחוף הדרומי של נובה סקוטיה "בית בעיצוב שקט שלא ניתן לתייג אותו כמודרני או מסורתי". במטבח, "החלון הגבוה בקצה הגמלון ממלא את החדר באור ומספק נוף של אזור הכניסה", עורכים העורכים כתבתי.

הכנת אוכל קלה

צד אחד של המטבח הזה מיועד להגשה, עם שטח דלפק נדיב וכלים מאחורי דלתות הזזה מזכוכית, כך שתוכל למצוא דברים בחיפזון. בצד השני מאוחסנים כלי אוכל ארוזים וכלי בישול ומכינים מזון. הופיע בגיליון יוני 1951.

מטבח חסכוני

בית יפה צילם את המטבח הזה בבית של 16,000 דולר כחלק ממאמר משנת 1959 שכותרתו "עיצוב - לא כסף - עושה אופי". "יחידות בישול נגד והמקרר שקוע במזח הלבנים המרכזי, כך שהם אינם נראים מהכניסה הקדמית או מהמסדרון ", עורכים כתבתי. "כך שנוכחותם של צרכים פונקציונאליים ממוזערת והשטח הכולל תופס מראה בסלון. ארונות מאותו עץ תורמים לרושם הזה ".

ריהוט מטבח משנות החמישים

לפי בית יפה בשנת 1959, למטבח הזה היו "ריהוט שעושה את עצמו בבית בכל מקום", שתוכנן על ידי ריהוט Schoen באלנטאון שבפנסילבניה. "מעוצבים להווה מבלי להיפרד מהעבר, הריהוט החדש הזה משתלב באופן חביב עם כל רקע", כתבו העורכים. "לשולחנות וכסאות למסיבה יש סגנון ייחודי משלהם, אך הם נמצאים בבית עם כל שאר הריהוט בקבוצה. גב גב קמור בעל מרקם נעים, ונותן תחושת קלילות ואווריריות. עם זאת, ההשפעה הכוללת היא איתנה ומהותית ".

מטבח קומפקטי

עם המקרר המובנה, משטח הבישול ומדיח הכלים, המטבח הזה הוא נס של דחיסות: הדלפקים יוצרים ריבוע לא גמור סביב שטח רצפת עבודה בגודל 5 'x 7'. הופיע בגיליון אוקטובר 1955.