クリスマスクランベリージュレップレシピ

8人分

材料

水1カップ

砂糖3/4カップ

2つのストリップ（それぞれ長さ3インチ）の新鮮なオレンジの皮、野菜の皮むき器で取り除きます

新鮮なクランベリー1カップ、付け合わせ用に追加

ケンタッキーバーボン1カップ

8つの小枝フレッシュミント

方向

1. 2クォートの鍋で、水、砂糖、オレンジの皮を熱し、高火で沸騰させます。 クランベリーを追加し、2〜3分、またはクランベリーが飛び出して裂けるまで調理しますが、それでも形を保ちます。 火から下ろし、室温まで冷まします。 冷えるまで冷蔵します。 （シロップとクランベリーは1週間まで冷蔵できます。）

2. 提供する準備ができたら、1クォートの液体メジャーの上にセットされたふるいを通してクランベリーシロップを濾します。 固形物を廃棄します。 8本のつまようじのそれぞれに3つの生クランベリーを槍で刺します。 バーボンをシロップに入れてかき混ぜます。

3. 8杯のグラスに砕いた氷を入れます。 バーボンの混合物をグラスに分けます。 クランベリーの槍とミントを飾る。

この記事はもともとに掲載されました goodhousekeeping.com.

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