박하와 관련된 8가지

민트는 허브 정원의 이름을 알리지 않은 스타입니다. 맛있고 디저트에서 이 샐러드의 드레싱에 이르기까지 거의 모든 음식에 잘 어울립니다.

그것을 사용하는 신선한 방법

1. 식사 후 신선한 민트 잎으로 차를 만드십시오. 저녁 식사 손님은 절대 거절하지 않습니다!

2. 우리가 여기에서 한 것처럼 무리를 중심으로 추가하십시오.

3. 잘게 자르고 휘핑 크림으로 휘핑하여 신선함을 더하십시오.

4. 페스토 레시피를 새롭게 해석하려면 바질로 바꾸세요.

5. 녹은 초콜릿을 잎에 칠하고 얼립니다. 디저트를 차려 입거나 구개 클렌저로 사용하십시오.

6. 전체 민트 잎과 약간의 열매로 얼음 조각을 만드십시오.

7. 말린 살구 위에 세인트 엔젤 치즈와 민트를 올려 간편하게 전채 요리를 즐겨보세요.

8. 한 마디: 모히또.

민트 비네그레트

• 샴페인 식초 ½컵
• ¼ 컵 레몬 주스
• 2 작은 샬롯, 다진 것
• 설탕 1작은술, 메이플 시럽 또는 꿀
• ¼ 컵 파슬리
• ¾ 컵 신선한 민트 잎
• 올리브 오일 1컵
• 소금과 후추 맛

모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아서 소금과 후추로 맛을 냅니다. 여기에 있는 샐러드를 서빙하려면 큰 그릇에 메스클룬 채소와 찢어진 민트 잎을 뿌린 다음 비네그레트를 뿌립니다. 접시에 담고 각 샐러드에 블루베리, 슬라이스 블랙베리, 으깬 페타 치즈를 얹은 다음 레몬 제스트를 뿌립니다.

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이 기사는 원래 2017년 4월호에 실렸습니다. 아름다운 집.

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