Hvordan lage brusvannpannekaker
Getty Images
Prøv denne oppskriften på brusvannspannekaker for en lettere variant av en standard røreblanding.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Gjør at: 6 - 8
Forberedelsestid: 0 timer 10 minutter
Koketid: 0 timer 30 minutter
Total tid: 0 timer 40 minutter
Ingredienser
vanlig mel
klype salt
mellomstore egg, pisket sammen
melk
sprudlevann
smør
Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Sikt melet i en stor kanne eller mikseskål og tilsett en god klype salt.
- Tilsett eggene og bland godt.
- Hell melken i en egen målekanne og tilsett brusvannet.
- Inkluder denne væsken sakte i egg- og melblandingen. Bruk en visp til å slå blandingen sammen til den er fri for store klumper. Slutt å tilsette væsken så snart røren når konsistensen av tykk enkeltkrem.
- Sett en non-stick stekepanne eller crepeform på middels høy varme. Puss bunnen av pannen med litt smør med en konditorpensel.
- Når pannen er varm, hell i tilstrekkelig røre til å dekke bunnen av pannen. Du må rulle pannen litt rundt for å lage en rund pannekakeform.
- Når det dukker opp små bobler på overflaten av pannekaken og den ser ganske fast ut (etter ca. 1 minutt), bruk en silikon spatel for å snu pannekaken og stek den omvendte i et minutt til.
TIPS Å lage røren i en stor kanne gjør det lettere å helle blandingen i pannen. Bland ikke røren for mye, ellers kan pannekakene være gummiaktige.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io
