Morrisons vil selge 'wonky' rosenkål i førjulstiden for å hjelpe britiske bønder

instagram viewer

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

Morrisons har kunngjort at det vil strømpe 'wonky' rosenkålstengler i tiden frem til jul for å hjelpe britiske bønder som har blitt rammet av sommerens hetebølge.

Den britiske supermarkedskjeden sier at de vil belaste bare 75 kroner per stilk de neste fjorten dagene, og hjelper også familier som sliter med kostnaden av festligheter.

En stilk av spirer vokser vanligvis til 75 cm i gjennomsnitt, men på grunn av 25 prosent mindre regn og temperaturer øker med gjennomsnittlig ni grader i løpet av sommeren, sier mange britiske bønder at årets avling har vokst til rundt halvparten den størrelsen.

En tallerken full av ukokte, ikke -skrelte spirer
Storbritannias spireavling har krympet i størrelse på grunn av sommerens hetebølge

Fotografi av Alex BrunsdonGetty Images

De stubbe stilkene er fremdeles rikt, men i gjennomsnitt 50 spirer på hver som smaker like deilig.

Nærbilde av rosenkål på stoff

Michael Moeller / EyeEmGetty Images

Vanligvis nekter supermarkeder å ta ufullkomne spirer uten lange stilker, så bønder i Yorkshire og

insta stories
Cotswolds ville ha blitt stående utenfor lommen. I år vil det imidlertid ikke være tilfelle for Morrisons leverandører.

Michael Weightman, Sprout -kjøper hos Morrisons, sier: 'Bortsett fra å være litt korte, har våre sprø spirer nøyaktig samme smak og ernæringsmessige fordeler som vanlige spirer.'


Fra:Country Living Storbritannia

Natalie CornishNatalie er fungerende digital redaktør for Red Online.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.