O guia definitivo de misturar e combinar para coquetéis

Para o fornecedor de celebridades Lulu Powers, uma boa festa começa com o estado de espírito certo: "Esteja sempre pronto para comemorar! Mesmo se você for o único tomando um coquetel. "E, claro, um G&T é clássico, mas sugerimos preparar um coquetel que valha a pena conversar - não é muito mais difícil.

O truque que ela usa em casa: abastecer o carrinho do bar com xaropes simples com sabor em pequenas quantidades, além de licores, batedeiras e guarnições de primeira linha. “Xaropes simples caseiros dão um toque especial à bebida”, diz ela. "Você pode realmente torná-lo seu." Powers prepara uma miríade de variações com uma fórmula fácil (veja abaixo), e ela nunca economiza na guarnição. “É muito importante enfeitar um coquetel - faz com que os convidados se sintam especiais! As pessoas percebem todas essas pequenas coisas ", diz ela. "Minha mãe, Patty, diz que tudo deve sempre ficar bonito em uma festa." Nessa nota, fundo para cima!

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The Cocktail Guide

Você pode fazer uma infinidade de bebidas impressionantes (e deliciosas) com a receita fácil de misturar e combinar de Lulu. Viva isso!

Receita de coquetel de marca registrada de Lulu 

Combine 2 onças de licor, ½ onça de xarope simples, um mixer de 1 onça e um enfeite. Prove e ajuste.

Licores 

• tequila
  
• rum leve
  
• Gin
  
• vodka
  

Mixers

• Água com gás
  
• suco de toranja
  
• limonada
  
• suco de limão
  

Guarnições

• abacaxi
  
• hortelã; coentro; manjericão
  
• Alecrim; estragão
  
• amoras
  
• fatias de laranja de sangue
  

Receita de xarope simples de Lulu

Em uma panela, misture 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de tudo o que você está infundindo para dar sabor - sangue suco ou gomos de laranja, pedaços de abacaxi e jalapeño picado, raminhos de alecrim ou mirtilos e estragão sai. Deixe ferver até que o açúcar se dissolva e a calda fique espessa o suficiente para cobrir uma colher, depois retire do fogo e deixe esfriar. Depois de esfriar, escorra os sólidos e despeje a calda em uma garrafa (ajuda se tiver bico, para facilitar o despejo). Mantenha refrigerado por até um mês.

Idéias para coquetéis

Palm Springs Splash

Tequila, xarope simples de laranja de sangue, suco de limão, coentro amassado e uma fatia de laranja ou um raminho de coentro como enfeite.

Mojito imperdível

Rum light, xarope simples de laranja de sangue, água com gás, suco de limão, hortelã amassada e um raminho de hortelã como enfeite.

Greyhound invertido

Vodka, xarope simples de alecrim, suco de toranja fresco e um raminho de alecrim como enfeite.

Resfriador de mirtilo de quintal

Vodka, xarope simples de mirtilo-estragão, suco de limão fresco e mirtilos em um palito com folhas de estragão como enfeite.

Marry-Me Margarita

Tequila, xarope simples de abacaxi-jalapeño, suco de limão fresco e uma fatia de abacaxi como enfeite.

Garden Gin Gimlet

Gim, xarope simples de estragão de mirtilo, suco de limão, manjericão amassado e mirtilos como enfeite.

Esta história apareceu originalmente na edição de maio de 2016 da Linda casa.

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