Cozinhar em casa: 8 receitas de bloqueio mais populares e como fazê-las

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Parece que passamos mais tempo do que nunca na cozinha durante confinamento - e se voltaram para cozimento e cozinhar para melhorar nosso humor e fazer guloseimas para a família.

Os dados de pesquisa do Google revelaram como os comportamentos online do país mudaram desde o bloqueio e, em particular, mostram um aumento de 156 por cento nas pesquisas por receitas desde o início de março.

E, embora os feeds do Instagram estejam repletos de pães de banana e pão caseiro, parece que o humilde pão quente cruzado é, na verdade, a guloseima assada mais popular de se fazer. Pesquisa encomendada por Relógios Tic revelou quais receitas tiveram os picos mais altos nas pesquisas nos últimos três meses, de guloseimas doces a refeições cozinhadas fartas, juntamente com receitas passo a passo para criá-los você mesmo.

Descubra como tornar as oito receitas mais pesquisadas abaixo:

1Hot cross bun, + 2.500% nas pesquisas

receitas de confeitaria mais populares

Fotografia Bloxsome

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Com a nação passando a Páscoa sem suas celebrações habituais e o último relatório do consumidor Kantar mostrando 92 por aumento de centavos nas vendas de farinha desde o início do bloqueio, parece que muitos começaram a tentar fazer sua própria cruz quente pãezinhos. Mas com um tempo médio de cozimento total de duas horas e 30 minutos, esses doces não precisam ser apenas para a Páscoa.

Comece a torrar com uma xícara de chá em nenhum momento. Aprenda como fazer você mesmo e assista ao vídeo do Chef Jack Oven no YouTube.

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2Almôndegas Ikea, + 1.050% nas pesquisas

receitas de confeitaria mais populares

istetiana

Todos nós estamos perdendo diferentes atividades e restaurantes enquanto estamos trancados, mas parece que a refeição mais ansiada pela nação são as famosas almôndegas suecas da Ikea, já que o Google mostra um aumento de +1,050 por cento nas pesquisas pela receita desde o bloqueio começou.

Nunca perca o deleite sueco novamente, e faça-o em apenas 40 minutos hoje.

A Ikea compartilhou a receita de suas próprias almôndegas com embalagem plana instruções e um vídeo passo a passo.

RECEBA A RECEITA DE MEATBALL DA IKEA AQUI

3Sourdough, + 700% nas pesquisas

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Sarka Babicka

O brunch é uma refeição amada por muitos e a estrela de intermináveis ​​fotos do Instagram, e parece que os britânicos não estão dispostos a deixá-lo passar. no entanto, com dados mostrando um aumento de +700 por cento nas pessoas que procuram como fazer o alimento básico do brunch, o pão de massa fermentada, em casa.

Prepare o brunch em apenas três horas - veja a receita de Tasty para o pão perfeito abaixo.

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4Scones, + 650% nas pesquisas

receitas de confeitaria mais populares

nicolamargaret

Um clássico britânico, ideal para uma bebida à tarde ou um lanche matinal, os scones têm um lugar especial na cultura do país e parecem britânicos estão usando o tempo extra disponível para aprender como fazê-lo por conta própria, com dados que mostram um aumento de pesquisa de +650 por cento em confinamento.

Para um bolinho leve e delicioso pronto em 30 minutos, vá ao canal de Cupcake Jemma no YouTube e veja exatamente como é feito.

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5Wagamama katsu curry, + 550% nas pesquisas

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Westend61

Outro prato de restaurante icônico que o país deseja é o curry katsu de Wagamama, com um aumento de +550% nas pesquisas de receitas nos últimos três meses.

Então, se o restaurante não estiver disponível para entrega em sua área, ou você simplesmente quiser se tornar um profissional, isso leva apenas uma hora.

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6Pão achatado, + 400% nas pesquisas

receitas de confeitaria mais populares

Claudia Totir

Perfeito para compartilhar, mergulhar e como acompanhamento, pão achatado é mais fácil de fazer do que você imagina, e com um aumento de +400 por cento nas pesquisas de receitas, parece que o país está disposto a experimentá-lo eles mesmos.

Para um pão sírio leve e fofo pronto em 40 minutos, o YouTuber Veena Azmanov tem todas as respostas.

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7 Pão refrigerante, + 350% nas pesquisas

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A.Y. Fotografia

Sentindo falta da sua padaria local? Enfrentar a fabricação de pão de qualquer tipo pode parecer assustador se você nunca tentou antes, mas Jamie Oliver foi ao ar em abril para nos mostrar como isso é feito.

Assista à transmissão ao vivo no YouTube hoje e tenha um delicioso pão de soda pronto em 50 minutos.

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8 Pão de banana, + 300% nas pesquisas

receitas de confeitaria mais populares

Claudia Totir

Você tem algumas bananas velhas que não tem certeza do que fazer com elas? Pão de banana é o prato perfeito para colocá-los em uso, e com um aumento de +300 por cento nas pesquisas, é uma receita que os britânicos desejam experimentar enquanto estão em casa - e não é tão difícil de fazer.

Descubra o pão de banana perfeito, pronto em apenas 60 minutos, assistindo a esta receita do YouTuber Rosanna Pansino.

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Ruth DohertyRuth é uma experiente escritora e editora digital freelance, cobrindo tudo, desde viagens e interiores até moda e beleza.

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