Cozinhar em casa: 8 receitas de bloqueio mais populares e como fazê-las
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Parece que passamos mais tempo do que nunca na cozinha durante confinamento - e se voltaram para cozimento e cozinhar para melhorar nosso humor e fazer guloseimas para a família.
Os dados de pesquisa do Google revelaram como os comportamentos online do país mudaram desde o bloqueio e, em particular, mostram um aumento de 156 por cento nas pesquisas por receitas desde o início de março.
E, embora os feeds do Instagram estejam repletos de pães de banana e pão caseiro, parece que o humilde pão quente cruzado é, na verdade, a guloseima assada mais popular de se fazer. Pesquisa encomendada por Relógios Tic revelou quais receitas tiveram os picos mais altos nas pesquisas nos últimos três meses, de guloseimas doces a refeições cozinhadas fartas, juntamente com receitas passo a passo para criá-los você mesmo.
Descubra como tornar as oito receitas mais pesquisadas abaixo:
1Hot cross bun, + 2.500% nas pesquisas
Fotografia Bloxsome
Com a nação passando a Páscoa sem suas celebrações habituais e o último relatório do consumidor Kantar mostrando 92 por aumento de centavos nas vendas de farinha desde o início do bloqueio, parece que muitos começaram a tentar fazer sua própria cruz quente pãezinhos. Mas com um tempo médio de cozimento total de duas horas e 30 minutos, esses doces não precisam ser apenas para a Páscoa.
Comece a torrar com uma xícara de chá em nenhum momento. Aprenda como fazer você mesmo e assista ao vídeo do Chef Jack Oven no YouTube.
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2Almôndegas Ikea, + 1.050% nas pesquisas
istetiana
Todos nós estamos perdendo diferentes atividades e restaurantes enquanto estamos trancados, mas parece que a refeição mais ansiada pela nação são as famosas almôndegas suecas da Ikea, já que o Google mostra um aumento de +1,050 por cento nas pesquisas pela receita desde o bloqueio começou.
Nunca perca o deleite sueco novamente, e faça-o em apenas 40 minutos hoje.
A Ikea compartilhou a receita de suas próprias almôndegas com embalagem plana instruções e um vídeo passo a passo.
RECEBA A RECEITA DE MEATBALL DA IKEA AQUI
3Sourdough, + 700% nas pesquisas
Sarka Babicka
O brunch é uma refeição amada por muitos e a estrela de intermináveis fotos do Instagram, e parece que os britânicos não estão dispostos a deixá-lo passar. no entanto, com dados mostrando um aumento de +700 por cento nas pessoas que procuram como fazer o alimento básico do brunch, o pão de massa fermentada, em casa.
Prepare o brunch em apenas três horas - veja a receita de Tasty para o pão perfeito abaixo.
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4Scones, + 650% nas pesquisas
nicolamargaret
Um clássico britânico, ideal para uma bebida à tarde ou um lanche matinal, os scones têm um lugar especial na cultura do país e parecem britânicos estão usando o tempo extra disponível para aprender como fazê-lo por conta própria, com dados que mostram um aumento de pesquisa de +650 por cento em confinamento.
Para um bolinho leve e delicioso pronto em 30 minutos, vá ao canal de Cupcake Jemma no YouTube e veja exatamente como é feito.
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5Wagamama katsu curry, + 550% nas pesquisas
Westend61
Outro prato de restaurante icônico que o país deseja é o curry katsu de Wagamama, com um aumento de +550% nas pesquisas de receitas nos últimos três meses.
Então, se o restaurante não estiver disponível para entrega em sua área, ou você simplesmente quiser se tornar um profissional, isso leva apenas uma hora.
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6Pão achatado, + 400% nas pesquisas
Claudia Totir
Perfeito para compartilhar, mergulhar e como acompanhamento, pão achatado é mais fácil de fazer do que você imagina, e com um aumento de +400 por cento nas pesquisas de receitas, parece que o país está disposto a experimentá-lo eles mesmos.
Para um pão sírio leve e fofo pronto em 40 minutos, o YouTuber Veena Azmanov tem todas as respostas.
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7 Pão refrigerante, + 350% nas pesquisas
A.Y. Fotografia
Sentindo falta da sua padaria local? Enfrentar a fabricação de pão de qualquer tipo pode parecer assustador se você nunca tentou antes, mas Jamie Oliver foi ao ar em abril para nos mostrar como isso é feito.
Assista à transmissão ao vivo no YouTube hoje e tenha um delicioso pão de soda pronto em 50 minutos.
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8 Pão de banana, + 300% nas pesquisas
Claudia Totir
Você tem algumas bananas velhas que não tem certeza do que fazer com elas? Pão de banana é o prato perfeito para colocá-los em uso, e com um aumento de +300 por cento nas pesquisas, é uma receita que os britânicos desejam experimentar enquanto estão em casa - e não é tão difícil de fazer.
Descubra o pão de banana perfeito, pronto em apenas 60 minutos, assistindo a esta receita do YouTuber Rosanna Pansino.
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