Depois da pandemia, nunca mais vou hospedar dentro de casa

Houve um tempo em que a ideia de divertir ao ar livre, especialmente no auge do verão, fez com que meu pele arrepiada - Eu moro em Atlanta e tenho a sorte de ter ar-condicionado central, então por que eu escolheria suado? Então, a pandemia aconteceu e ver amigos do lado de fora tornou-se a opção de socialização menos arriscada. Em algum lugar entre a fumaça das velas de citronela e os pratos de salgadinhos cuidadosamente dispostos, algo aconteceu: eu percebi que realmente adoro entretenimento ao ar livre. Na verdade, nunca mais quero hospedar pessoas lá dentro.

Não estou sozinho nisso, ao que parece. Pessoas em todo o país recorreram a pátios de restaurantes e piqueniques para entretenimento durante a pandemia - e continuaram essas reuniões ao ar livre mesmo após a vacina. E, é claro, muitos de nós redesenhamos nossos próprios espaços exteriores, muitas vezes de uma forma que confunde a linha entre o interior e o exterior e a forma como usamos cada um. “Eu sinto que costumava ser muito separado”, diz Susan Davis Taylor, uma designer de interiores de Los Angeles. "Você contrataria seu designer de interiores e seu arquiteto paisagista. E eu sinto que a linha entre o interior e o exterior está ficando mais borrada, porque estamos ficando mais experientes em estar do lado de fora. "

Tenho sorte de que minha configuração externa já era muito boa - por acaso tenho uma piscina e a mobília do pátio que os proprietários anteriores de nossa casa deixaram para trás - mas definitivamente foi enfeitada com travesseiros ao ar livre quando comecei a me divertir mais do lado de fora. Apenas aquele simples ato de adicionar mais interesse visual me fez apreciar mais sentar do lado de fora e querer estar lá.

Quando se trata de entretenimento ao ar livre, acho que coloco muito menos pressão sobre mim mesmo para agradar meus convidados. Isso não significa que me tornei um anfitrião preguiçoso, mas as considerações para hospedar do lado de fora são diferentes do que para, digamos, um jantar dentro de casa.

Vamos começar com o fato de que quando eu hospedo pessoas no meu quintal, eu não tenho que limpar profundamente a casa (exceto o lavabo, naturalmente). Meu surto de limpeza frenético de costume está drenando a energia e me deixa com uma sensação de esgotamento assim que os convidados aparecem. Se estou apenas conduzindo meus convidados para fora, realmente não me importo se o tapete não foi aspirado ou se minha pilha de revistas foi domada. Alguns pratos na pia? Bem, você não vai ficar na minha cozinha ou mesmo dentro da vista dela, então quem se importa? Eu ainda faço uma varredura rápida para ter certeza de que as coisas estão apresentáveis ​​(ou seja, empurro os brinquedos de criança para fora do caminho), mas tenho muito mais energia para me dedicar às coisas divertidas, como "curar" lanches.

Quando se trata de preparar os lanches para meus convidados ao ar livre, eu deixo minha mobília ditar isso. No meu caso, tenho duas namoradeiras no pátio com uma mesa de centro no centro. Isso significa que, quando recebo pessoas, fico com salgadinhos ou pratos pequenos. As tábuas de charcutaria estão sempre na época (estas mini placas da EtuHome são especialmente ótimos se você estiver hospedando apenas duas ou três pessoas).

Eu costumava pensar que jantar fora significava ser relegado a pratos de plástico e copos de acrílico. Embora essas coisas sejam funcionais (e mais seguras se você estiver na água), de forma alguma são a única opção. Agora vou separar pratos de porcelana, colocar uma toalha de linho na mesa de centro, usar guardanapos de pano (amor estes de bens de tributo) e até mesmo servir coquetéis e vinho na minha taça de cristal. Arriscado? Sim, mas mesmo uma bebida refrescante e à prova de zero é mais divertido de beber no Taças de vinho Orrefors que recebi no meu casamento há uma década (e nunca usei tanto na minha vida).

No final do dia, é muito bom se reunir com seus entes queridos novamente, ponto final. Tenho certeza de que haverá ocasiões em que me reunirei com eles dentro de casa novamente (não consigo imaginar o jantar de Ação de Graças pairando sobre a mesa de centro do meu pátio), limpeza profunda e tudo. Mas há algo sobre conversar em um pano de fundo de pássaros cantando e tráfego barulhento que nos faz realmente ouvir uns aos outros, e pandemia ou não, eu não quero desistir disso.

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