Bolo de frutas favorito de Winston Churchill
Esta receita simplesmente deliciosa foi concebida pela chef de Winston Churchill, Sra. Landemare, que cozinhou para a família Churchill de 1939 até sua aposentadoria em 1954.
Georgina Landemare trabalhou para a família Churchill durante a Segunda Guerra Mundial e foi informada pelo primeiro-ministro na noite da VE que ele não teria sobrevivido à guerra sem que ela cozinhasse.
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Faz: 1
Ingredientes
10 onças farinha simples
8 onças manteiga
6 onças açúcar
5 ovos
10 onças frutas secas mistas
4 onças cerejas glacé (cortadas ao meio)
1/2 colher de chá fermento em pó
pitada de sal
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instruções
- Creme a manteiga e o açúcar juntos.
- Bata os ovos um a um, adicionando um pouco de farinha para evitar que a mistura coagule.
- Peneire o restante da farinha com o fermento e o sal e acrescente à mistura do creme.
- Adicione os frutos secos e bata bem a mistura.
- Despeje em uma forma de bolo redonda untada e forrada.
- Asse por 2 horas em forno moderado.
Esta receita é retirada do Livro de Receitas de Churchill, £ 10, disponível no Loja do Museu Imperial da Guerra
Esta receita simplesmente deliciosa foi concebida pela chef de Winston Churchill, Sra. Landemare, que cozinhou para a família Churchill de 1939 até sua aposentadoria em 1954.
Georgina Landemare trabalhou para a família Churchill durante a Segunda Guerra Mundial e foi informada pelo primeiro-ministro na noite da VE que ele não teria sobrevivido à guerra sem que ela cozinhasse.
Esta receita é retirada do Livro de Receitas de Churchill, £ 10, disponível no Loja do Museu Imperial da Guerra
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