Рецепт морковно-имбирного супа
Каждый элемент на этой странице был выбран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Юлия Бергер, основательница Julia B. постельное белье, делится своим рецептом морковно-имбирного супа. Посмотрите на ее осенний пейзаж.
На 4 порции
- 1 сладкий желтый лук, нарезанный
- 6 морковок, очищенных и нарезанных
- 1 нарезанный зубчик чеснока
- 3 веточки тимьяна
- 3 столовых ложки тертого имбиря
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соленого масла
- молотый перец и соль по вкусу
- 4 стакана куриного бульона
В тяжелой суповой кастрюле разогрейте оливковое масло, сливочное масло, чеснок и лук на слабом огне. Соте до золотистого цвета. Добавить нарезанную морковь, имбирь и тимьян и варить 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу и куриный бульон. Довести до кипения. Убавьте огонь и дайте вариться на медленном огне 30 минут. Снимите с плиты и дайте постоять 10 минут. Удалите тимьян. Используйте кухонный комбайн и залейте морковь, бульон и пюре до однородной массы. Вы также можете использовать ручной кухонный комбайн и приготовить пюре прямо в кастрюле. Подавать горячим или холодным. Добавьте небольшую веточку тимьяна или каплю сливок в качестве украшения.
Хозяйка-предприниматель-дизайнер задает сезонный настольный пейзаж.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
