Beautiful House

Рецепти

Рецепт са џином и клеком излеченим лососом

instagram viewer
Рецепт за лосос излечен од џина и клеке

Викинг Цруисес

Тхе Врт Нордијског стила живота Викинг Цруисес на овогодишњој Изложба цвећа у палати Хамптон Цоурт представља традиционалне нордијске биљке и друге зељасте врсте познате по својим лековитим предностима и кулинарској употреби у традиционалним скандинавским јелима.

Ако већ нисте знали, Скандинавци су стручњаци за сушење и очување рибе, а овај необичан, али укусан рецепт од Викинга користи ароматични џин и клека да направите заокрет на класичном гравлаксу!

Обично се служи као предјело, савршено је јело за забаву породице и пријатеља на вечери.

Оглас - Наставите са читањем испод

Чини: 4

Време припреме: 0 сати 10 мин

Укупно време: 0 сати 10 мин

Састојци

1 велика страна лососа (дозволите 6-8 оз/175-225 г по особи)

6 тбсп. пахуљице морске соли

3 оз. (85 г) шећера у праху

1 тбсп. зрна црног бибера, здробљена

2 тсп. бобице клеке, здробљене

6 тбсп. суви џин

Шака свежег копра, исецкана (плус додатно за сос)

За сос

4 кашике. мајонез

4 кашике. интегрални сенф

1 тсп. шећер

Сецкани свежи копар

Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији.

Упутства

  1. Исперите лососа и проверите да ли има костију.
  2. Да бисте направили течност за очвршћавање, помешајте со, шећер, зрна бибера и бобице клеке у џин. Умешајте ситно исецкани копар.
  3. Прекријте неколико комада пластичне фолије на лим за печење, дозвољавајући довољно да омотате лососа. Ставите лосос на лим за печење, покријте течношћу, а затим подигните ивице пластичне фолије да се запечати у лососу.
  4. Ставите други лим за печење на врх лососа и изважите га са неколико тешких лименки или дасака за сецкање. У фрижидеру за 2-3 дана, повремено се окрећући.
  5. За послуживање исеците врло танко под углом и послужите са кришкама ражаног хлеба и сосом од сенфа.

Овај рецепт је љубазношћу Викинг Цруисес.

Оливиа ХеатхИзвршни дигитални уредник, Хоусе Беаутифул УКОливиа Хеатх је извршни дигитални уредник у Хоусе Беаутифул УК, где ради на откривању највећих домаћих трендова сутра пружајући стилску инспирацију за собу, решења за мали простор, једноставне идеје за башту и кућне туре по најпопуларнијим некретнинама тржишту.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио