Cape Cod Hackad salladsrecept
Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.
José Picayo
Ingredienser till salladen
8 skivor (8 uns) tjockskuret bacon, till exempel Niman Ranch
8 uns baby ruccola
1 stort Granny Smith -äpple, skalat och tärnat
1/2 dl rostade valnötshalvor, grovhackade
1/2 dl torkade tranbär
6 uns blåost, som Roquefort, smulad
Ingredienser till förbandet
3 msk god äppelcidervinäger
1 tsk riven apelsinskal
2 msk färskpressad apelsinjuice
2 1/2 tsk dijonsenap
2 msk ren lönnsirap
Kosher salt
1/2 tsk nymalen svartpeppar
2/3 dl bra olivolja
Vägbeskrivning
1. Förvärm ugnen till 400 grader.
2. Lägg ett bakplåt på en plåt och lägg baconskivorna på galler. Rosta baconet i cirka 20 minuter tills det fått fin färg. Låt svalna.
3. Blanda ihop ruccola, äpple, valnötter, tranbär och ädelost i en stor skål. För dressingen, vispa ihop vinäger, apelsinskal, apelsinjuice, senap, lönnsirap, 1 1/2 tsk salt och peppar i en skål. Vispa långsamt i olivoljan.
4. Hacka baconet i stora bitar och lägg det i salladen. Kasta salladen med lagom dressing för att fukta. Strö över 1/2 tsk salt och blanda väl. Servera direkt.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.
