15 วิธีที่ชาญฉลาดในการทำให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น

instagram viewer

เราได้รับค่าคอมมิชชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อผ่านลิงก์ในบทความนี้

อาจเป็นเรื่องที่น่าหงุดหงิดและสิ้นเปลืองอย่างไม่น่าเชื่อเมื่ออาหารที่ไม่ได้กินเริ่มหมดก่อนที่คุณจะมีโอกาสได้กิน

นั่นเป็นเหตุผลที่ดีที่จะรู้วิธีทำให้อาหารของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลือง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการออมเงินที่. ให้คำแนะนำที่ดี PromotionalCodes.org.uk ได้เปิดเผยเคล็ดลับอันชาญฉลาด 15 ข้อในการเพิ่มอายุการเก็บรักษาของชำของคุณและหลีกเลี่ยงเศษอาหาร

'มีเคล็ดลับและเคล็ดลับง่ายๆ มากมายที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้อาหารใช้งานได้นานขึ้น และประหยัดเงินได้' ดาร์เรน วิลเลียมส์จาก PromotionalCodes.org.uk. 'ชาวอังกฤษทิ้งอาหารเป็นประจำและหลายคนไม่รู้ว่าพวกเขาเอาเงินไปทิ้งในถังขยะมากแค่ไหน

'สิ่งเล็กน้อยเช่นการทำความสะอาดของคุณ ตู้เย็น เป็นประจำและการใช้กระดาษที่มีรูพรุนสำหรับชีสอาจสร้างความแตกต่างได้มาก'

นี่คือเคล็ดลับยอดนิยม 15 ข้อ...

1. แยกกล้วยออกจากผลไม้อื่นๆ

สิ่งสำคัญคือต้องเก็บกล้วยให้ห่างจากผลไม้อื่นๆ เนื่องจากพวกมันผลิตก๊าซเอทิลีนจำนวนมาก การทำเช่นนี้จะช่วยหยุดพวกมันไม่ให้เน่าเสียเร็วเกินไป อีกวิธีหนึ่งที่ดีคือการห่อกล้วยมัดหนึ่งด้วยฟิล์มเพื่อยืดอายุ

insta stories

2. เก็บสินค้าแห้งในภาชนะที่ปิดสนิท

อาหารแห้ง รวมทั้งข้าวและพาสต้า ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด เหยือกและกล่องพลาสติกเหมาะมากเพราะกันไรและแมลงตัวเล็กๆ

อาหารแห้งในขวดโหล

Will Heapเก็ตตี้อิมเมจ

3. ใช้น้ำส้มสายชูสำหรับผลเบอร์รี่

เพื่อให้ผลเบอร์รี่ของคุณอยู่ได้นานขึ้น ให้ผสมน้ำส้มสายชูกลั่นหนึ่งส่วนกับน้ำ 10 ส่วนแล้วล้างผลเบอร์รี่ของคุณในสารละลาย คุณจะไม่สามารถลิ้มรสน้ำส้มสายชูบนผลไม้ได้ แต่มันสามารถทำให้สตรอเบอร์รี่อยู่ได้นานขึ้นถึงสองสัปดาห์

4. เก็บขิงไว้ในช่องแช่แข็ง

จุดที่ดีที่สุดในการเก็บขิงสดคือช่องแช่แข็ง ขิงไม่เพียงแต่จะอยู่ได้นานขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ขูดและปอกได้ง่ายขึ้นอีกด้วย

5. เก็บหัวหอมในถุงน่อง

เทคนิคที่ไม่ธรรมดาอย่างหนึ่งในรายการนี้คือการเก็บหัวหอมไว้ในกางเกงรัดรูปบางๆ ระหว่างหัวหอมแต่ละอันผูกปมและแขวนในที่แห้งและเย็น จากนั้นจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นถึงแปดเดือน

6. เก็บหน่อไม้ฝรั่งเหมือนช่อดอกไม้

ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งให้เหมือนก่อนจะใส่ดอกไม้ลงในแจกัน วางลงในขวดที่มีน้ำและห่อด้วยถุงพลาสติกอย่างหลวม ๆ ก่อนนำไปแช่ตู้เย็น

7. แช่แข็งสมุนไพรสดด้วยน้ำมันมะกอกในถาดน้ำแข็ง

เพื่อทำให้สมุนไพรสดของคุณอยู่ได้นานขึ้น ให้ลองแช่แข็งมันในถาดน้ำแข็งพร้อมกับบางอย่าง น้ำมันมะกอก. เมื่อถึงเวลาที่จะเพิ่มในการปรุงอาหารของคุณ เพียงแค่ละลายลูกบาศก์และ voila!

น้ำมันมะกอกและสมุนไพร

fcafotodigitalเก็ตตี้อิมเมจ

8. ทำความสะอาดตู้เย็นเป็นประจำ

กำจัดแบคทีเรียด้วยการฆ่าเชื้อและล้าง .ของคุณเป็นประจำ ตู้เย็น และตู้ วิธีนี้จะช่วยให้อาหารที่เก็บอยู่ที่นั่นได้นานขึ้นมาก

9. ใช้กระดาษรูพรุนห่อชีส

หากต้องการยืดอายุชีสให้ยืนยาว คุณต้องปล่อยให้ชีสสามารถหายใจได้ แทนที่จะใช้พลาสติกแรปหรือฟอยล์ดีบุก ให้เลือกใช้กระดาษชีสหรือกระดาษรองอบเพื่อห่อชีสแสนอร่อย

10. กระดาษเช็ดหน้าผักกาดหอม

กุญแจสำคัญในการยืดอายุของผักกาดหอมคือการเก็บผักกาดหอมให้ปราศจากความชื้น น้ำจะทำให้ผักเหี่ยว ดังนั้นให้ใส่กระดาษชำระลงในภาชนะพร้อมกับผักกาดหลังจากล้างแล้ว เพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน

11. ห่อฟอยล์รอบผักแช่เย็น

คื่นฉ่ายและบร็อคโคลี่จะคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือนหากห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บไว้ในตู้เย็น

12. ใส่น้ำเชื่อมลงในช่องแช่แข็ง

หากคุณมีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งขวดที่คุณไม่ต้องการใช้บ่อยขนาดนั้น ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารเน่าเสีย และปริมาณน้ำตาลที่สูงจะทำให้อาหารไม่แข็งตัว

13. ชุบชีวิตขนมปังเก่า

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถชุบชีวิตขนมปังเก่าได้? เพียงแค่ถูก้อนน้ำแข็งแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 12 นาที มันควรจะนุ่มและอร่อยอีกครั้ง

14. เก็บแอปเปิ้ลกับมันฝรั่งไว้ด้วยกัน

วางแอปเปิลไว้ข้างมันฝรั่งเสมอ วิธีนี้จะช่วยให้แอปเปิลอยู่ได้นานขึ้นถึงแปดสัปดาห์ ก๊าซเอทิลีนที่ผลิตโดยแอปเปิ้ลช่วยป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเน่าเสีย

แอปเปิ้ลและมันฝรั่ง

โวล์ฟกัง ฟีเลอร์เก็ตตี้อิมเมจ

15. น้ำมะนาวสำหรับอะโวคาโดและกัวคาโมเล่

เพื่อทำให้อะโวคาโดของคุณมีสีน้ำตาลช้าลง ให้ทาน้ำมะนาวบางๆ ทับไว้ พวกมันจะมีอายุยืนยาวกว่ามาก

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

คุณควรเก็บของเหลือใช้อย่างไร

Katie Avis-Riordanฉันเป็นนักเขียนเว็บที่ Country Living and House Beautiful

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io