خمس طرق تخرب بها المقالي غير اللاصقة

لا أحد يتحدث عن لا يلتصق تجهيزات المطابخ بالطريقة التي يفعلون بها تجاه أحبائهم الحديد الزهر قطع ، لكن الأواني والمقالي اليومية تتطلب نفس القدر من العناية والاهتمام. إليك خمسة أشياء ربما ترتكبها بشكل خاطئ عند الطهي بقطع غير لاصقة - وكيف يجب عليك إصلاحها بالضبط.

أنت تستخدم رذاذ الطبخ.

عادة ما تتراكم البخاخات في أواني غير لاصقة بمرور الوقت ويكاد يكون من المستحيل إزالتها. أفضل رهان هو استخدام الزبدة أو الزيت لتغطية المقلاة.

أنت تسخن المقلاة قبل إضافة الزيت أو الزبدة.

ربما سمعت في عرض طبخ في وقت ما أن هذا أمر جيد. وهي كذلك - مع كل أنواع أدوات الطهي ولكن غير اللاصقة. إذا قمت بتسخين أواني الطهي غير اللاصقة وحدها ، فإنك تخاطر بإفراز تلك السموم الضارة. أضف دهون الطهي بمجرد تعريض المقلاة للحرارة.

أنت تضع المقالي في غسالة الصحون.

من الآمن القيام بذلك من الناحية الفنية ، ولهذا سترى أدوات طهي غير لاصقة مُصنفة على أنها غسالة الأواني-آمنة. لكن الجزء الصعب هنا هو الماء الساخن الذي تتعرض له المقالي. سيؤدي ذلك والمنظفات القاسية إلى تآكل الطلاء غير اللاصق. من الأفضل غسل القطع باليد. والأفضل من ذلك: افعل ذلك باستخدام صودا الخبز والماء فقط لإزالة البقايا.

لديك حرارة عالية.

هناك سببان لعدم تعرض اللاصق المقاوم للالتصاق لدرجات حرارة شديدة السخونة. بالنسبة للمبتدئين ، يمكن أن تتسبب الحرارة في إتلاف طلاء المقلاة. ولكن الأهم من ذلك أنه يمكن أن يطلق السموم الضارة. إذا كنت تريد شواء قطعة من اللحم أو السمك ، فقم بالوصول إلى مقلاة من الحديد الزهر. ولا تفكر حتى في وضع مادة غير لاصقة في الفرن مباشرة.

أنت تطبخ بأواني معدنية.

سوف نعترف بأن الملاعق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تبدو أكثر احترافًا من تلك المصنوعة من السيليكون الوردي ، لكنها ربما تتخلص من الطلاء على المقالي الخاصة بك. التزم بالأواني المصنوعة من السيليكون أو الخشب لتجعل أواني الطهي تدوم لفترة أطول.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.