Wenn Sie noch nie Kolibrikuchen gemacht haben, verpassen Sie etwas
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Ein südländisches Dessert-Grundnahrungsmittel, Kolibri-Kuchen hat seinen Namen von der Tatsache, dass es so gut schmeckt, dass Sie beim Essen summen werden. Wie kannst du dem widerstehen? Hummingbird Cake ist ein dichtes, mit Zimt gewürztes Dessert aus reifen Bananen und zerdrückter Ananas, bestreut mit butterartigen Pekannüssen – eine Art Hybrid aus Bananenbrot und Karottenkuchen. Es wird normalerweise mit Frischkäse-Zuckerguss vereist, und einige Versionen enthalten zarte Kokosflocken.
Mit freundlicher Genehmigung von Spicy Southern Kitchen
Möchten Sie es ausprobieren? Eines unserer Lieblingsrezepte stammt von Scharfe südliche Küche. Bloggerin Christin schlägt vor, den Frischkäse nach dem Abkühlen zu mischen, um einen dickeren Zuckerguss zu erhalten.
Wir empfehlen, ein hohes kaltes Glas Milch bereitzuhalten, um diesen saftigen, fruchtigen Kuchen herunterzuspülen. (Und vielleicht ein paar Servietten, nur für den Fall, dass die Dinge außer Kontrolle geraten.) Sobald Ihre Familie und Freunde einen Bissen von diesem Leckerbissen bekommen, werden sie es für jede zukünftige Veranstaltung anfordern.
Holen Sie sich das Rezept unter Scharfe südliche Küche.
Von:Landleben in den USA
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