Erstes Girl Scout Cookie-Rezept — Girl Scouts 100. Jahrestag des Cookie-Verkaufs
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Es ist das 100-jähriges Jubiläum des ersten Girl Scout Keksverkaufs, und wie könnte man diesen wichtigen Meilenstein besser feiern, als das Original-Keksrezept selbst zuzubereiten?
Als Girl Scouts anfingen, Kekse zu verkaufen, backten sie alles, nicht etwas mit diesen Mädels. Selbst als die Pfadfinderinnen 1917 anfingen, von Tür zu Tür zu verkaufen, stellten sie die Kekse bis in die 1930er Jahre selbst her.
Dank eines Rezepts, das von der in Chicago lebenden Regisseurin Florence E. Neil in der Veröffentlichung der Pfadfinderinnen von 1922, Das amerikanische Mädchen, hatten damals alle 2.000 Pfadfinderinnen das gleiche Rezept. Der Keks enthält die typische Milch, Zucker und Mehl und sieht einem einfachen Butterkeks sehr ähnlich. Wir sind uns nicht sicher, ob sie jemals einer Schachtel der heutigen Peanut Butter Patties oder Thin Mints gerecht werden könnten, aber Sie können das Rezept selbst ausprobieren und einen Klassiker probieren.
Mit freundlicher Genehmigung von girlscouts.org
Das Rezept ergibt sechs bis sieben Dutzend und wurde ursprünglich für 24 bis 35 Cent pro Dutzend verkauft.
[h/t PERSONEN
Von:Landleben in den USA
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