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キッチンのヒント

アンソニー・ボーディンが完璧なステーキを調理するための簡単なトリックを共有しました

アンソニー・ボーディンが完璧なステーキを調理するための簡単なトリックを共有しました

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 アンソニー・ボーディンが書いていないとき ベストセラーの料理本 または彼のCNNショーで外国の料理や文化を探求するために世界を旅する アンソニー・ボーディン:パーツ不明、元シェフが配っています 命を救う料理のアドバイス. 今回は肉がすべてです—そしてちょうど間に合うように クックアウトシーズン!からの新しいビデオで Tech Insider、Bourdainは、ステーキの成否は、調理プロセ...

残りのご飯は、これをしなければ非常に病気になる可能性があります

残りのご飯は、これをしなければ非常に病気になる可能性があります

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 忙しくて料理ができないときにテイクアウトを再加熱することは人生の大きな喜びの1つですが、残りのご飯は実際にはあなたにとって恐ろしく悪いことがあります、国民保健サービス(NHS)は言います。 なぜなら、あなたがまだ知らなかったならば、あなたは再加熱された米を食べることから食中毒のかなり厳しいケースを得ることができるからです。 問題の原因は再加熱ではなく、最初に炊いた後のご飯の保存方法です。ゲ...

マッシュポテトの調理に関するタイラーフローレンスの天才トリック

マッシュポテトの調理に関するタイラーフローレンスの天才トリック

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 私たちはいつでも料理のアドバイスを受ける準備ができています フードネットワーク 星 タイラーフローレンス 提供する必要があり、この古典的なおかずを作る彼の簡単な方法は、完全なゲームチェンジャーです。 最近お気に入りのマッシュポテトレシピを共有したシェフ ポップシュガーは、ジャガイモを水で沸騰させる代わりに、クリーム、バター、ハーブ、オリーブオイルのブレンドで調理することをお勧めします。 少...

このベイカーがアイシングでクッキーに書く素晴らしい方法はとても満足です

このベイカーがアイシングでクッキーに書く素晴らしい方法はとても満足です

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 こんにちは。 Instagramのパン屋が魅惑的なクッキーを飾るビデオを見せるためにあなたの毎日のスケジュールされた活動を中断するためにここにいます エマのお菓子 アイシングで完璧に書きます。 このコンテンツはFacebookからインポートされます。 あなたは彼らのウェブサイトで同じコンテンツを別のフォーマットで見つけることができるかもしれません、あるいはあなたはより多くの情報を見つける...

ケチャップを保管する場所

ケチャップを保管する場所

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 そして、あなたにとって幸運なことに、私たちは答えを持っています。 誰もがキッチンに持っていると思われる調味料がいくつかあります。マヨネーズ、マスタード、そして究極のフライドポテトの犯罪パートナーです。 ケチャップ. 最初の2つは常に冷蔵庫にしっかりと詰め込まれていますが、このトマトベースのソースを冷やしておくべきか、パントリーに入れておくべきかについて、何らかの理由で人々は分かれています。...

すべてのピザ愛好家はこの個人的なストーブトップオーブンを必要とします

すべてのピザ愛好家はこの個人的なストーブトップオーブンを必要とします

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 ピザオーブンは、温暖な気候に住んでいる人々のために予約されるべきではありません 屋外キッチン 可能。 結局のところ、 しないでください 毎日ほぼ完璧な温度を楽しむことができます(嫉妬深い)このイタリアの主食を切望します。 幸いなことに、 ピザクラフトピッツェリアプロントストーブトップピザオーブン アラスカ人でも楽しめる屋内オプションです。このツールは、側面がスチール製のピザストーンの底と、...

鋳鉄製のフライパンを使用する必要がある理由

鋳鉄製のフライパンを使用する必要がある理由

あなたはより少ない油で調理するでしょう。 鋳鉄製の鍋を適切に味付けしている場合(油でこすり、定期的に加熱するという単純なプロセス)、当然、焦げ付き防止の性質があります。 夕食を作るのにオリーブオイルの塊はそれほど必要ありません。つまり、食事の脂肪が少なくなります。 それらは化学薬品でコーティングされていません。 多くの焦げ付き防止調理器具製品に適用されているテフロンコーティングには、PFC(パーフルオロカーボン)と呼ばれる合成化学物質が含まれているため、忌避性があり、清掃が簡単です。 残念ながら、このコーティングは過熱するとヒュームを放出し、それが原因となる可能性があることがわかってい...

サーモンの白いものは何ですか

サーモンの白いものは何ですか

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 あなたはちょうど15ドルを美しい作品に落としました サーモン そしてあなたの後 グリルに投げる、またはオーブンにスライドさせると、フィレから奇妙な白い物質がにじみ出てきます。 それで、この白い物質は何ですか? 食べられますか? 安全ですか? はい、完全に無害です! あなたの鮭から染み出るその白いものはアルブミンと呼ばれます。 加熱すると魚の表面に押し出されるのは、脂肪ではなくタンパク質です...

あなたは一生間違ってアボカドをスライスしてきました

あなたは一生間違ってアボカドをスライスしてきました

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 スライスする アボカド 熟度とピットの岩に対処しなければならないまでは、とても簡単な作業のように思えます。 ピットを出すのは危険です。 先日、人差し指をスライスしたのは8回目で、鋭くないナイフがピットから滑り落ち、代わりに皮膚に着地しました。 しかし今、私ははるかに簡単な方法を発見しました。それはまた、毎回完璧なスライスを取得します。ヘルシーメイヴンアボカドを縦に半分にするのではなく、ピッ...

これは固ゆで卵の皮をむくのに最適なハックです。 ゆで卵の皮をむく方法。

これは固ゆで卵の皮をむくのに最適なハックです。 ゆで卵の皮をむく方法。

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 それになると 料理のハック、私たちは経験を積んでいます—特にそれに関しては ゆで卵のハック. 実際、私たちはいくつかの異なる方法を試しました(そして失敗しました)。 コップ一杯の冷水で卵を転がしてから殻から吹き飛ばすまで、私たちはどれを解読するかを解読するのに多くの時間を費やしました ハック 仕事、そしてそれはただです ワック (あなたを見て、水のトリック)。 ハーストデジタルメディア固ゆ...