이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. Saveur 잡지의 전 편집자였던 Christopher Hirsheimer와 Melissa Hamilton은 현재 요리책 작가로 변신했으며 Canal House의 사진작가/스타일리스트는 고전적인 크랜베리 ​​요리에 새로운 트위스트를 제공합니다.허샤이머 & 해밀턴좋은 포트, 적포도주 또는 마데이라가 있다면 사용하십시오. 크랜베리는 천연 펙틴을 많이 함유하고 있어 냉장...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 맨해튼 자택에 있는 렐라 로즈. 허스트 디지털을 위한 Kelly Stuart의 사진.계란 4개설탕 1컵1 1/2 컵 밀가루베이킹파우더 2티스푼버터 2개강판 레몬 껍질 1큰술스플래쉬 오브 아몬드 추출물바닐라 추출물의 스플래시슬라이스 아몬드 2팩풀어놓은 계란, 설탕, 바닐라 추출물, 아몬드 추출물을 4분 동안 섞어서 보송보송하게 만드세요. 밀가루와 베이킹파우더를 계란물에 저속...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. Eric과 Bruce Bromberg가 제공하는 야생 버섯을 곁들인 간단하지만 풍미있는 반찬 블루리본 요리책. 브롬버그 형제와의 서평 및 인터뷰를 참조하십시오.블루리본 요리책. Quentin Bacon의 사진 4인분재료 닭똥집, 잎새버섯, 왕, 고슴도치, 표고버섯, 크레미니와 같은 야생 버섯 1파운드를 젖은 수건으로 닦습니다.타마리 또는 간장 2큰술사케 2큰술무염 버터 4...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. Rock Center Café의 수석 셰프인 Antonio Prontelli가 만든 이 주니퍼 베리와 회향 종자 향신료 믹스를 사용하여 고기에 풍미를 더하십시오. Jeff Lewis와 함께하는 2010 올해의 주방 가이드에서 올해의 주방에 대해 자세히 알아보세요.약 11온스의 향신료 믹스를 만듭니다.4온스 주니퍼 베리회향 씨앗 2온스레몬 페퍼 시즈닝 3온스바다 소금 2온스...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 'Wichcraft'의 수석 셰프인 Mike Barbera는 바비큐 립 샌드위치의 고급 버전을 만들었습니다. 그는 짧은 갈비, 수제 토마토 비네그레트, 양 고추 냉이 크림 소스, 딱딱한 치아바타 롤을 사용합니다. Jeff Lewis와 함께하는 2010 올해의 주방 가이드에서 올해의 주방에 대해 자세히 알아보세요.4인분갈비찜 재료1 1/2 파운드 뼈없는 짧은 갈비월계수잎 3...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. AJ Maxwell의 스테이크하우스 수석 셰프인 실베스트르 모라(Silvestre Mora)는 구운 립아이 스테이크와 살짝 볶은 여름 야채로 만족스러운 여름 저녁 식사가 간단할 수 있음을 증명합니다. Jeff Lewis와 함께하는 2010 올해의 주방 가이드에서 올해의 주방에 대해 자세히 알아보세요.6인분1 3–3 1/2파운드 뼈가 있는 립아이 스테이크, 실온코셔 소금과 ...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 달콤한 대추야자를 감싼 짭짤한 베이컨을 튀긴 요리입니다. Simone과 Inés Ortega의 요리책 제공, 타파스의 책 (파이돈 프레스; $40). 책에서 전체 타파스 메뉴를 준비하십시오.마우리시오 살리나스Pinchos de Dàtiles y Bacon Fritos (튀김 날짜 및 베이컨 핀초)20을 만듭니다 20일 얇은 껍질 없는 베이컨 20장(래셔) 땅콩 또는 땅콩 ...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 이 돼지 고기 요리법은 준비가 빠르지 만 풍부한 지중해 풍미가 있습니다. Simone과 Inés Ortega의 요리책 제공, 타파스의 책 (파이돈 프레스; $40). 책에서 전체 타파스 메뉴를 준비하십시오.마우리시오 살리나스Solomillitos de Cerdo al Vino (포크 필레 와인)8인분 1파운드 7온스(640g) 돼지고기 등심, 8조각으로 자른 것 감자가루...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 블루리본 요리책. Quentin Bacon의 사진우리는 코네티컷에서 연례 노동절 돼지 구이로 친구를 도왔을 때 몇 여름 전에 우리가 가장 좋아하는 요리법을 발견했습니다. 우리는 125파운드의 돼지 고기를 제공할 예정이었고 파티의 모든 사람이 신성한 돼지를 먹고 싶어하지 않을 경우에 대비하여 닭고기를 조금 먹어야 한다고 결정했습니다. 우리는 약 100 마리의 새를 반으로 잘...

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다. 머랭, 과일, 휘핑크림을 겹겹이 쌓아 여름 저녁에 딱 어울리는 심플하면서도 숭고한 디저트가 됩니다. Alex Hitz가 버번 휘핑 크림으로 여름 베리 파블로바를 만드는 방법을 보여줍니다.루카 트로바토 이렇게 멋진 걸 본 적 있어?! 여름의 큰 선물인 머랭과 휘핑크림, 푸짐한 베리로 만든 디저트의 명작. "나는 이것을 만들고 싶어!"라고 말하게 만드는 요리입니다. 그리고 우...