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レシピ+クックブック

ゲイル・ゲントのブランチ!

ゲイル・ゲントのブランチ!

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 「ブランチに来てください」は、ゲイル・ゲントが贈ったり受け取ったりするのに一番好きな招待状です。週末の最高の食事です。あなたはデザートの世界ではほとんど女神です。 なぜブランチブックなのか?私は何年もの間それを書きたいと思っていました。 私は家で楽しむのが大好きですが、4歳の双子の女の子と12歳の男の子がいるので、手の込んだディナーパーティーはほとんど問題外です。 子供を産んだ後、私はそれ...

スローローストポークレシピ

スローローストポークレシピ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 準備は簡単ですが、印象的な結果が得られるこのゆっくりと調理された豚肉のレシピは、ニューヨーク市のサボイのシェフ、ピーターホフマンによるものです。 必要なのは、活気に満ちたスパイスの混合物と、マリネして調理するのに数時間です。 ダリルエストリーンとケリーコッヘンドルファーのレビュー全体を読む 熱への収穫.©2010エレンシルバーマン6人分肉はなめらかな食感と独特の味わいがあり、ゆっくりと調理...

鶏の足の炙り焼きレシピ

鶏の足の炙り焼きレシピ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 サーブ4材料2½ポンドの鶏の脚塩と挽きたてのコショウ大きなビダリア玉ねぎ2個、皮をむいたグラニースミスのリンゴ2個、皮をむき、芯を取り、四分の一ベルトーリエクストラバージンオリーブオイル大さじ2110オンスの瓶タバスコスパイシーレッドペッパーゼリーレモン3個挽きたての黒胡椒方向1. ブロイラーを低温で予熱します。 縁のある天板をホイルで裏打ちします。 鶏肉を塩こしょうでたっぷりと味付けしま...

レッドスナッパーベラクルススタイルのレシピ

レッドスナッパーベラクルススタイルのレシピ

1. 焼き皿に切り身を入れます。 片方のライムのジュースを両面に絞り、塩でたっぷりと味付けします。 調味料を1〜2回まわします。 室温で30分間マリネするか、蓋をして最大4時間冷蔵します。2. 大きな鍋に水を入れて沸騰させます。 ストーブの近くに氷水を入れます。 トマトの芯を取り、反対側の端にXを切ります。 皮がXから剥がれ始めるまで、トマトを沸騰したお湯に滑り込ませます。 スロット付きのスプーンで、トマトを氷水のボウルに移します。 十分に冷えるまで放置してから、皮を剥がします。 排水してIインチのスライスにカットします。3. オーブンを華氏425度に予熱します。4. 玉ねぎの半分を13...

リディアバスティアニッチオニオントマトフォカッチャ

リディアバスティアニッチオニオントマトフォカッチャ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 タマネギ-トマトフォカッチャ(Focaccia d'Altamura)10個以上の大きな丸いフォカッチャを作ります材料2パケットのアクティブドライイースト¼カップ温水5½カップの中力粉に加えて、生地を扱うためのより多く塩小さじ2温水2カップ、または必要に応じてブレッドボウルに大さじ1のエクストラバージンオリーブオイルトッピング用大きな玉ねぎ1個、皮をむき、半分に切り、薄くスライスしたもの(...

ブッラータのトマトとピーチのサラダ

ブッラータのトマトとピーチのサラダ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 新鮮な食材を使って数分で組み立てられる、アレックス・ヒッツによるこのゴージャスなサラダは、夏のプレートです。ビクトリアピアソン 毎年夏、主に7月に、ニューヨーク州ロングアイランドのハンプトンズを訪れます。 ビーチは素晴らしく、いつもたくさんのことが起こっていますが、今年のこの時期に私のとても好きなことの1つは、すべての素晴らしい農産物です。 数え切れないほどの道端の農場の屋台では、地元のト...

ローストトマトとミートローフ

ローストトマトとミートローフ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 ベンフィンクによる写真ベアフットコンテッサのローストトマト4〜6人分 梅トマト12個、縦半分、芯と種を取り除いた 大さじ4杯の良いオリーブオイル 大さじ11/2バルサミコ酢 にんにく2片、みじん切り 砂糖小さじ2 コーシャソルトと挽きたての黒コショウ1. オーブンを450度に予熱します。2. トマトをシートパンに並べ、側面を上にして単層にします。 オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけます...

チーズギルディングリングイネレシピ

チーズギルディングリングイネレシピ

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 サリー・スウィフトとリン・ロゼット・カスパーの 素晴らしいテーブル クックブックから簡単なパスタレシピを共有し、 夕食の食べ方.メインディッシュとして4人分。15分の準備時間20分のストーブ時間ソースはサーブの1時間前に作ることができます。6クォートの鍋に5クォートの塩水おいしいエクストラバージンオリーブオイル1/4インチ幅のスティックにスライスされた6つの厚いスライスベーコン1/4インチ...

キッチンフライパンローストチキン

キッチンフライパンローストチキン

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 人気のブログTheKitchnの編集者であるSaraKateGillinghamとFaithDurandは、ツール、テクニック、そして完璧な鳥の料理に力を注いでいます。 その他のレシピについては、チェックアウトしてください キッチンクックブック.リーラ・シド写真:リーラ・シドフライパンでローストした全鶏肉のサーブ4材料粗塩大さじ1挽きたての黒コショウ小さじ1レモン1個の皮大さじ1(パック)...

簡単な前菜:シーフードスプレッド

簡単な前菜:シーフードスプレッド

このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。 ジュリアBの創設者、ジュリアバーガー。 リネン、彼女のシーフードスプレッドレシピを共有します。 彼女の秋のテーブルスケープをご覧ください。•カニ肉1/2カップ•1/2カップのロブスターミート•1パッケージのホイップクリームチーズ• 塩とコショウの味•ガーリックパウダーのダッシュ•大さじ1レモンボウルにクリームチーズ、塩、こしょう、ガーリックパウダーを混ぜる。 細かく刻んだカニ肉とロブスター...